Công ty chuyên lắp đặt, sửa chữa kho đông bảo quản Cua Cà Mau

 Công ty Điện Máy Tân Bình là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực lắp đặt và sửa chữa kho lạnh bảo quản hải sản, đặc biệt là cua biển tại tỉnh Cà Mau. Với đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm, chúng tôi mang đến giải pháp bảo quản tối ưu giúp giữ được độ tươi ngon của cua biển, kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn đảm bảo chất lượng khi đưa ra thị trường.

Tầm Quan Trọng Của Kho Lạnh Bảo Quản Cua

Cà Mau là tỉnh ven biển có nguồn hải sản phong phú, đặc biệt là cua biển – một đặc sản nổi tiếng của vùng này. Tuy nhiên, cua biển sau khi thu hoạch rất dễ bị chết hoặc giảm chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Việc sử dụng kho lạnh giúp duy trì độ tươi ngon của cua, giảm hao hụt kinh tế và đảm bảo cung cấp cua chất lượng cao cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Là loại kho lạnh nông sản được ưa chuộng tại các vựa cua ở Cà Mau, vì nó trử được nhiều thực phẩm hơn các loại tủ đông

Nhiệt Độ Bảo Quản Cua Trong Kho Lạnh

Cua biển cần được bảo quản trong môi trường nhiệt độ phù hợp để giữ được sự sống và đảm bảo chất lượng thịt cua. Dưới đây là các mức nhiệt độ bảo quản cua phổ biến:

• Cua sống: Nhiệt độ lý tưởng từ 2 - 5°C, giúp cua ở trạng thái ngủ đông và kéo dài thời gian bảo quản mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt.

• Cua đông lạnh: Nhiệt độ bảo quản từ -18 đến -20°C, giữ được độ tươi ngon của thịt cua trong thời gian dài, phù hợp với nhu cầu xuất khẩu.

• Cua luộc chín: Nhiệt độ từ 0 - 2°C giúp duy trì độ ngọt của thịt và tránh bị hư hỏng nhanh chóng.

Dịch Vụ Lắp Đặt Và Sửa Chữa Kho Lạnh Tại Cà Mau

1. Thiết Kế Và Tư Vấn Kho Lạnh

Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế kho lạnh chuyên dụng bảo quản cua biển, đảm bảo phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng, bao gồm:

• Kho lạnh bảo quản cua sống

• Kho đông lạnh bảo quản cua xuất khẩu

• Kho mát bảo quản cua chế biến

2. Lắp Đặt Kho Lạnh Chuyên Dụng

Chúng tôi cung cấp các loại kho lạnh với công suất và kích thước khác nhau, phù hợp với từng mô hình kinh doanh:

• Lắp đặt kho lạnh bảo quản cua cho hộ gia đình, trang trại nuôi cua

• Lắp đặt kho đông công nghiệp cho nhà máy chế biến hải sản

• Kho lạnh bảo quản cua trong quá trình vận chuyển

3. Dịch Vụ Bảo Trì Và Sửa Chữa Kho Lạnh

Dịch vụ bảo trì định kỳ giúp kho lạnh vận hành hiệu quả, tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Chúng tôi cũng hỗ trợ sửa chữa nhanh chóng khi có sự cố xảy ra, đảm bảo hoạt động bảo quản không bị gián đoạn.

Các Loại Nông Sản Cần Bảo Quản Trong Kho Lạnh Tại Cà Mau

Ngoài cua biển, Cà Mau còn có nhiều loại nông sản cần bảo quản trong kho lạnh để đảm bảo chất lượng:

1. Tôm Biển

Tôm sú, tôm thẻ chân trắng là các sản phẩm xuất khẩu chủ lực của Cà Mau. Tôm cần được bảo quản ở nhiệt độ từ -18 đến -20°C để giữ độ tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Cá Biển

Các loại cá biển như cá kèo, cá bống mú, cá hồng cần bảo quản ở nhiệt độ -20°C để tránh phân hủy và giữ nguyên chất dinh dưỡng.

3. Cua Biển Và Ghẹ

Ngoài cua biển, ghẹ xanh cũng là một loại hải sản phổ biến tại Cà Mau. Việc bảo quản ghẹ trong kho lạnh giúp giữ được độ tươi ngon, tránh hao hụt trong quá trình vận chuyển.

4. Chuối Xiêm

Chuối xiêm là một trong những đặc sản của Cà Mau, cần bảo quản ở nhiệt độ từ 10 - 15°C để kéo dài thời gian sử dụng và giữ độ ngọt tự nhiên.

5. Dưa Hấu

Dưa hấu được trồng nhiều tại vùng đất phù sa của Cà Mau, cần bảo quản ở nhiệt độ từ 7 - 10°C để tránh hư hỏng và giữ được độ giòn ngọt.

6. Rau Xanh

Rau xanh như rau muống, cải xanh, bông súng cần được bảo quản ở nhiệt độ từ 2 - 5°C để giữ được độ tươi lâu hơn. Kho lạnh bảo quan rau củ được các vựa rau củ hoặc nhà hàng bảo quản thực phẩm

Dịch Vụ Của Điện Máy Tân Bình Tại Các Huyện, Thành Phố Cà Mau

Công ty Điện Máy Tân Bình cung cấp dịch vụ lắp đặt và sửa chữa kho lạnh tại các địa phương:

• Thành phố Cà Mau

• Huyện Đầm Dơi

• Huyện Ngọc Hiển

• Huyện Năm Căn

• Huyện Trần Văn Thời

• Huyện U Minh

• Huyện Cái Nước

• Huyện Thới Bình

• Huyện Phú Tân

Kết Luận

Dịch vụ lắp đặt và sửa chữa kho lạnh bảo quản cua của công ty Điện Máy Tân Bình tại Cà Mau đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản hải sản, giảm tổn thất kinh tế và nâng cao giá trị sản phẩm. Với sự chuyên nghiệp và tận tâm, chúng tôi cam kết mang đến những giải pháp kho lạnh tối ưu nhất, phục vụ tốt nhu cầu bảo quản cua biển và các loại nông sản khác tại Cà Mau.