Giới thiệu tủ mát treo thịt bò

Giới thiệu tủ mát treo thịt bò 

1/ Giải pháp bảo quản thịt chuyên nghiệp 

Trong ngành chế biến và kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các loại thịt cao cấp như thịt bò, việc bảo quản đúng cách không chỉ giúp giữ được chất lượng sản phẩm mà còn tạo ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng. Tủ mát treo thịt bò chính là thiết bị chuyên dụng, kết hợp giữa tính năng bảo quản tối ưu và thiết kế hiện đại, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và sự chuyên nghiệp cho không gian kinh doanh.

2/ Thiết kế tinh tế, sang trọng thẩm mỹ cao

Tủ mát treo thịt bò thường được thiết kế với lớp kính cường lực trong suốt, giúp dễ dàng quan sát sản phẩm bên trong mà vẫn đảm bảo cách nhiệt tốt. Hệ thống đèn LED ánh sáng vàng hoặc trắng giúp làm nổi bật màu sắc tươi ngon của thịt bò, đồng thời tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ, phù hợp với không gian nhà hàng, siêu thị, hoặc cửa hàng bán thịt cao cấp.

3/ Công nghệ làm mát tiên tiến

Sản phẩm sử dụng công nghệ làm lạnh hiện đại, duy trì nhiệt độ lý tưởng từ 0 đến 4°C như trong kho lạnh – mức nhiệt phù hợp nhất để bảo quản thịt bò tươi mà không bị đông đá. Nhờ vậy, thịt giữ được độ mềm, màu sắc tự nhiên và hương vị nguyên bản, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây hại.

4/ Hệ thống treo thông minh tiết kiệm điện năng

Thay vì để thịt trong khay hoặc hộp kín, tủ mát sử dụng các móc treo bằng inox không gỉ, giúp thịt bò được treo lơ lửng, tránh tiếp xúc bề mặt, đảm bảo vệ sinh và tăng tính thẩm mỹ. Đây cũng là phương pháp được ưa chuộng trong các mô hình dry-aged beef – ủ thịt khô – giúp thịt có hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội.

5/ Tiện ích và an toàn hơn khi bảo quản 

Tủ mát được trang bị bảng điều khiển nhiệt độ thông minh, dễ sử dụng, cùng các tính năng như khử mùi, chống đọng sương, tiết kiệm điện năng và hệ thống khóa an toàn. Tất cả nhằm đảm bảo sự an tâm tuyệt đối trong quá trình sử dụng.

Ngoài ra thịt bò đông lạnh khi được lấy ra từ kho lạnh có thể bỏ vào tủ mát để  treo.